夏瓜保鲜的三种方式

作者:农业    来源:未知    发布时间:2020-02-11 02:52    浏览量:

鲜桃如用此法保鲜累积,效果与利益越来越高。因为用食盐加水风流洒脱泡洗,桃体表面包车型地铁毛全体脱落、光洁鲜嫩香脆。在蕴藏进程中可每二十二日食用,不必再非常去毛洗涤,十二分利于。

农业,二、臭氧保鲜法。选取瓜秧强壮、瓜形摆正、无病斑、六五成熟的西瓜,剪掉秧蔓,戴瓜套捧拿,制止振动或磕碰,运出贮窖内。窖内先举行消毒,夏瓜分级存放,用软塌塌的草垫垫起,不要直接接触地面或塑膜,上边覆盖松柔的草袋,防尘及水珠落到瓜上。贮藏时期保险在4℃较好,高于5℃呼吸坚实,低于3℃就能够受冻。随着日夜天气温度的生成及时增减保暖层,湿度保持在85%上述。适合的量放氧,准时翻运。施放臭氧,能够起到查封和杀菌成效。150公斤水瓜豆蔻梢头白天和黑夜须要20克臭氧,每间距12钟头施放一遍,每一遍15分钟,施放10克。隔5天戴干净手套轻轻将瓜翻动二回,开掘病瓜及时挑出。贮藏西瓜的窖内不可能同时寄存其余水果或蔬菜。

此法也适用于苹果、赐紫含桃、王瓜等种种瓜果的保鲜储存。

应注意多少个难点:1、搬运寒中元轻拿、轻装、轻放、制止有毒西瓜皮。2、沙床只贮藏风流倜傥层夏瓜,幸免压伤。3、每10天用磷酸二氢钾50克对水50公斤进行叶面施肥,保持叶片深藕红。4、表面包车型地铁沙王叔比干燥现白时适当喷水,以巩固湿度。5、当天做沙床,当天采收、运输、贮藏。

将成熟无外伤的西瓜归入15%的食盐泡水中浸泡2时辰~4钟头,然后沥干,立时密闭在聚乙炔袋(此袋是用无毒的塑料薄膜制作而成,简单称谓食用塑料包装袋)中,放入地窖内。一年后,青门绿玉房表面仍旧鲜嫩,味道香甜美味。

六、食盐加水保鲜。选拔成熟的高级中学级大的西瓜,放入15%的食盐加水中浸透,然后捞起控干,再密闭在聚加氢苯口袋里,藏入地窖,也可在窖里设置木板做成集装箱,将夏瓜放入箱内。选择这种办法贮藏保鲜水瓜,经一年抽取时水瓜表皮还是鲜嫩如初,香甜美味,味道不改变。此法还可用于菩提子、胡瓜、苹果等的保鲜贮藏。

四、地窖贮藏。择地势高燥、土层结构较抓实之处,挖一个上口小、下口大、近似葫芦的地下室,深度约3米,尾巴部分整平垫上1毫米厚的细沙,用200倍的氧化乐果和150-200倍的福尔Marin溶液实行消毒,然后趁凉将瓜入贮。沿窖四周按水瓜生长的本来姿态分层摆放、中间留出空间以便检查和装卸。窖口留1米见方并略越过地面,用支架撑起遮阴物遮阴、防雨。窖温保持在15℃左右,二氧化碳浓度在2%-4%中间。用此法寄存,保鲜可达7个月。

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